Czy warto pić sok z brzozy?

Sok z brzozy, zwany momentem eliksirem życia, to znany od dawna w medycynie niekonwencjonalnej środek hamujący wielu zaburzeniom oraz uczestniczący w ich leczeniu. Każdy z pewnością kojarzy to piękne drzewo o białym pniu oraz soczyście zielonych liściach. Prócz tego, iż zdobi ono krajobraz, ma też szereg prozdrowotnych wartości, natomiast sok otrzymany z drewna pełen jest bardzo korzystnych elementów. Najwięcej ich jest w wyciągu z pnia drzewa, lecz też niezwykle wartościowy jest sok uzyskany z liści i pączków brzozy.

Sok z brzozy – co musimy o nim wiedzieć?

Sok wytwarzany jest wczesną wiosną z pni drzew brzozy oraz pobierany jest w czasie od pojawienia się pierwszych pąków na drzewie do momentu rozłożenia się liści. Wyróżnia się neutralnym, delikatnym smakiem. Sok z brzozy stanowi dobre dopełnienie naturalnej diety oraz może być wypijany poprzez osoby w dowolnym wieku, też dzieci, bez zastrzeżeń ilościowych. Należałoby go pić szczególnie w czasie jesienno-zimowym oraz w czasie przesilenia wiosennego.

Skład soku z brzozy

Sok z brzozy ma mnóstwo elementów wzmacniających oraz korzystnie działających na zdrowie. Pośród nich odnajdziemy pomiędzy innymi witaminy z grupy B, witaminę C, pochodne kwasu salicylowego o strukturze zbliżonej do polopiryny, sole mineralne oraz elementy takie, jak: wapń, potas, cynk, fosfor, miedź oraz żelazo. Również bzowina ma kwasy nierozerwalne – cytrynowy oraz jabłkowy, cukier inwertowany i glikole oraz białka. Liście brzozy również mają witaminy oraz sole mineralne, natomiast również flawonoidy oraz związki terpenowe.

Sok z liści brzozy na kamienie nerkowe

Świeży sok z liści brzozy ma działanie moczopędne oraz odtruwające system. Sok z brzozy pobudza mechanizm filtracji w przewodach moczowych, intensyfikuje oddawanie moczu oraz złogów i przeciwdziała tworzeniu kamieni moczowych. Systematycznie wypijany sok z brzozy pobudza system immunologiczny, natomiast tymże samym przeciwdziała chorobom wirusowym, tak powszechnym wczesną wiosną. Więc jest zwłaszcza zalecany osobom, jakie są szczególnie wrażliwe na zakażenia wirusowe, inaczej np. małym dzieciom oraz osobom starszym.

Sok z brzozy – właściwe warunki magazynowania


Sok z brzozy ma mnóstwo zalet wzmacniających, natomiast niewłaściwie trzymany (np. w za wysokiej temperaturze) może zostać ich odebrany czy skwaśnieć. W lodówce można go trzymać do 4 dni. Najlepszą metodą przechowywania go jest jego mrożenie. W owej postaci utrzymuje najwięcej własnych korzyści. Bez względu na to, jaki rodzaj dobierzemy, powinniśmy korzystać ze szklanych zasobników. Kolejnym sposobem na sok z brzozy jest jego przetworzenie.

 

Czytaj dalej →

Sok z brzozy – co musimy o nim wiedzieć?

Jeszcze powszechniej wracamy do normalnych kuracji, jakie mają na celu wspieranie leczenia różnych chorób i wzmacnianie prawidłowego działania własnego systemu. Jednym ze sposobów na zachowanie odpowiedniego zdrowia jest picie soku z brzozy, jaki słynie z doskonałych wartości zdrowotnych oraz daje do systemu wielu witamin i makro oraz mikroelementów. Na co jest sok z brzozy od BEE?

Sok z brzozy dla Twojego zdrowia

Sok z brzozy, popularny również jako oskoła czy bzowina, wychodzi z pięknych drzew, jakie napotkać można prawie wszędzie. Brzozy są zarówno w miastach, jak również na terenach pozamiejskich, natomiast mało kto wie, iż zawierają w sobie ważne skarby. Zamknięty w ich pniach sok znany jest już od wielu lat, natomiast w medycynie tradycyjnej stanowi jeden spośród najważniejszych materiałów. Używano go do leczenia mnóstwa chorobie, natomiast również jako środek wzmacniający system oraz zwiększający ogólne nastawienie.

Jak powstaje sok z brzozy?

Uzyskanie soku z brzozy nie jest najprostszą sztuką. Dobry czas na jego zbieranie jest zależny od położenia geograficznego, klimatu i pogody. W Europie Środkowej czas tenże przeważnie wychodzi na marzec czy przełom marca oraz kwietnia. Co bardzo ważne, trwa on niezwykle krótko – zazwyczaj nie więcej aniżeli trzy tygodnie. Sok z brzozy najlepiej uzyskiwać z obfitego okazu, będącego z dala od wielkomiejskich skażeń.

Właściwości soku z brzozy

Sok brzozowy to skupienie wielu witamin, elementów wzmacniających oraz biopierwiastków. Prócz witaminy C i witamin z grupy B ma również potas, żelazo, wapń, magnez, fosfor, miedź, kwas jabłkowy oraz cytrynowy i glikole oraz sole mineralne. Dzięki takim elementom, systematycznie popijany sok z brzozy efektywnie wspiera wytrzymałość oraz nie pozwoli na rozwój drobnoustrojów ani bakterii wywołujących stan zapalny. Sok z brzozy wspomaga również pozbywanie się z systemu toksycznych treści oraz trucizn, jakie zalegając, mogą wywoływać wzrost groźnych dolegliwości.

Sok z brzozy – dozowanie oraz przeciwwskazania – jak pić?

Picie wody brzozowej, o ile jest codzienne, daje konkretne rezultaty. Dozowanie soku z brzozy charakteryzuje się na 150 ml na dzień, rozpuszczone w 2–3 dawkach. Dzięki takiej koncentracji naturalny sok drzewny wspiera pracę nerek oraz układu moczowego, filtruje system i wspomaga mechanizmy immunologiczne. Jest również dobrym napojem nawadniającym, zatem w upalne dni można zrobić z niego domową lemoniadę. Bezwzględnym przeciwwskazaniem do korzystania z soku z brzozy jest nadwrażliwość na pyłki brzozy i każda nadwrażliwość, jaka jest po jego spożyciu (reakcje skórne jak wysypka, swędzenie).

 

Czytaj dalej →

Sok z brzozy i jego zastosowanie

Sok z brzozy (odmiennie bzowina czy oskoła) ma mnóstwo ważnych wartości. To dlatego poprzez amatorów zdrowego trybu życia jest bardzo lubiany. Uchodzi za prawdziwy eliksir zdrowia — zwiększa wytrzymałość, pomaga w niedokrwistości, reumatyzmie. Uzyskanie wyciągu z brzozy nie jest niczym łatwym. Napełnienie zbiornika jest mechanizmem, może to potrwać choćby 2 dni. W starych drzewach sok przepływa mocniej.

Sok z brzozy: właściwości

Różne wartości soku brzozowego pozwolą mu na duży obszar wykorzystania w medycynie niekonwencjonalnej, profilaktyce oraz pielęgnacji. Dzięki własnym przeciwzapalnym oraz znieczulającym właściwościom, napój tenże dobrze sprawdza się w wypadku wszystkich urazów mechanicznych lub poparzeń. Uśmierza również otarcia wywołane noszeniem nieodpowiednich czy nierozchodzonych jeszcze butów. Mało osób wie, iż zgodnie z założeniami medycyny tradycyjnej, sok z brzozy ma wartości przeciwnowotworowe. Od lat uznawany jest on za środek przeciwdziałający tworzeniu raka, zwłaszcza raka płuc. Z tego względu bzowina jest niejednokrotnie zalecana nałogowym palaczom. Medycyna tradycyjna uznawała sok z brzozy (https://www.bee.pl/9018-sok-z-brzozy) też jako środek antynowotworowy. Pomimo że sam sok raka nie leczy, to liczne doświadczenia twierdzą poprawę nastawienia osób cierpiących, po regularnym spożywaniu soku z tego drzewa. Bzowina usprawnia pełen stan zdrowia, odpowiednio oddziałuje na mechanizmy trawienne, redukuje podrażnienia jelitowe, natomiast choćby wrzody żołądka. Wypłukuje toksyny z przewodu moczowego, przeciwdziałając dolegliwościom nerek, takim jak kamica nerkowa.

Sok z brzozy – co należy wiedzieć?

Brzezina wyróżnia się czymś jeszcze, natomiast mianowicie ma ona we własnym składzie salicylan metylu, jaki przedstawia działanie znieczulające (więc można sokiem z brzozy zamienić polopirynę). Co więcej, dzięki będącej w soku brzozowym betulinie zwiększa się insulinooporność, natomiast również zmniejsza cholesterol u osób stosujących tenże środek. Trzecią leczniczą bazą brzeziny (oskoły) jest kwas chlorogenowy, jaki umożliwia pozbywanie się tłuszczu z systemu i obniża głód, co służy stracie wagi.

Sok z brzozy – uzyskiwanie


Sok z brzozy odpowiednio zbierać przedwczesną wiosną, gdy płynie niezwykle dynamicznie. By móc w odpowiedni sposób zbierać sok zawsze należy się do niego we właściwy sposób przygotować. Sok z brzozy najlepiej pić na zimno, by zatrzymać jego wartości lecznicze. Można do niego dać miód, wyciąg z wszystkich owoców, by zmniejszyć jego charakterystyczny posmak. Winno się go pić 3 razy dziennie po ćwierć szklanki poprzez prawie 2-3 tygodni.

 

Czytaj dalej →